Pizza kornoutky se šunkou a sýrem

Čas přípravy:
Čas vaření:

SUROVINY

Těsto:

400-500 g polohrubá mouka
125 ml voda
125 ml mléka
1 PL sušené droždí
1 lžičku kr. cukr
1/2 lžičky sůl
2 PL olej

Dovnitř:

100 g šunka
100 g tvrdý sýr
kečup
oregano

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Mléko ohřejeme, přidáme cukr a droždí. Necháme vzejít kvásek.
  2. Ostatní suroviny na těsto dáme do misky, přidáme kvásek a zpracujeme hladké těsto, které necháme kynout na teplém místě zakryté bavlněnou utěrkou.
  3. Po vykynutí z těsta uděláme 8 bochníků, které vytvarujeme do kolečka.
  4. Každé kolečko potřeme kečupem, posypeme oreganem, uložíme nastrouhanou šunku a nastrouhaný sýr a složíme do tvaru kornoutu.
  5. Přendáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 250 stupňů dozlatova.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Zkontrolujte také
Close
Back to top button