Pizza šneci se šunkou, sýrem a kukuřicí

SUROVINY

Těsto:

300 gpolohrubá mouka
10 gmoučkový cukr
50 gmáslo
150 mlmléka
1 ksžloutek
1/2 bal.sušené droždí
špetkasůl

Dále:

rajčatový základ
šunka
sýr
kukuřice
oregano
sezam

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Všechny suroviny na těsto dáme do misky a pomocí mixéru (hnětící háky) vypracujeme hladké těsto (těsto je velmi jemné, výborně se s ním pracuje, vůbec se nelepí).
  2. Vypracované těsto zakryjeme utěrkou a necháme kynout na teplém místě půl hodinu.%8
  3. Po půl hodině těsto rozdělíme na polovinu a každou část rozválíme na plát.
  4. Potřeme rajčatovým základem, posypeme oreganem, strouhaným sýrem, dáme kukuřici a srolejeme do závinu.
  5. Nakrájíme na 1 cm plátky a ukládáme na plech, který jsme vyložili pečícím papírem.
  6. Pečeme ve předem vyhřáté troubě při teplotě 200 stupňů dozlatova. Já je ještě před pečením potírám rozšlehaným žloutkem a sypu sezamem, ale nemusíte.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Zkontrolujte také
Close
Back to top button