Placky z kefíru od babičky

Čas přípravy:
Čas vaření:

SUROVINY

300 ml kefír
400 g polohrubá mouka
1 lžička jedlá soda
1/2 lžičky sůl

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Všechny suroviny smícháme v misce a na pomoučeném vále těsto rozdělíme na stejně velké kousky.
  2. Každý kousek rozválíme na placku, kterou pečeme na suché pánvi z obou stran pěkně dohněda. Já mám raději více připečené, ale každý podle sebe.
  3. Ukládáme je na sebe na talíř a potíráme máslem ještě horké. Máslo se rozpustí a placky budou obaleny z obou stran.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button