Pletená čokoládová (nutellová) hvězda. Jednoduchý videonávod.
SUROVINY
Těsto:
300 g hladké mouky
20 g krupicové cukru
30 g rozpuštěného a vychlazeného másla
15 g kvasnic
150 ml vlažného mléka
1 ks žloutek
špetka sůl
Plnka:
Nutella
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Droždí si necháme v troše mléka, ve kterém jsme si rozpustili cukr nakynout.
-
Mouku, rozpuštěné máslo, zbylé mléko, žloutek a špetku soli si smícháme v misce, přidáme vykynutý kvásek a vypracujeme hladké těsto. Necháme na teplém místě minimálně hodinu vykynout.
-
Následně si těsto rozdělíme na 4 části a rozválíme. Každý plát těsta potřeme nutellou a nařežeme si ho podle videonávodu níže. (Těsto můžeme použít libovolné, podle chuti – lístové, slané, sladké kynuté, …)
-
Pečeme v předem vyhřáté troubě na 200 stupňů pěkně do zlata. Dobrou chuť!
VIDEONÁVOD:
