Plněná kuřecí stehna

SUROVINY

žampiony
hrášek
mrkev
kukuřice
vajíčku
vykostěné kuřecí stehno
olej
grilovací koření
vegeta
kmín

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Z vajíček, kukuřice, mrkve, hrášku a hub uděláme klasická míchaná vajíčka. Samozřejmě na máslíčku, aby to mělo fantastickou chuť.
  2. Vykostěná stehna osolíme, opepříme, poklademe anglickou slaninu a plátky sýra.
  3. Na to dáme míchaná vajíčka a srolujeme. Dáme na pekáč podlijeme troškou vody. Ponatíráme olejem smíchaným s grilovacím kořením, vegetou nebo solí, drceným kmínem a dám péct do trouby.
  4. Pečeme na 180 stupňů zakryté alobalem a potom těsně před dopečením alobal vezmeme a necháme zapéct dokřupava.
  5. Čas záleží na tloušťce masa, někdy to peču i na nižším stupni a déle, i hodinu a půl.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Zkontrolujte také
Close
Back to top button