Plněné kapsičky

SUROVINY

4 kskotlety
8 kolečekšunky
kousekčervené papriky
dle chutikremžská hořčice
dle chutisůl
1 kscibule
dle chutimletá paprika

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Vezmeme 4 silnější kotlety, nakrojíme do nich kapsu, uvnitř trošku osolíme, potřeme hořčicí, vložíme na proužky nakrájenou šunku a nudličky papriky. Sešpendlíme jehlou či párátkem.
  2. Cibuli nakrájíme na drobno, osmažíme na oleji, vložíme naplněné kotlety a zprudka opečeme.
  3. Posypeme mletou paprikou, osolíme, když maso pustí šťávu, podlijeme a dusíme do měkka.
  4. Když je maso měkké, trošku šťávu zaprášíme moukou a lehce provaříme. Podáváme s jakkoliv upravenými bramborami. Dobrou chuť 🙂

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button