Plněné oříšky
SUROVINY
42 dkg hladké mouky
28 dkg másla
14 dkg moučkového cukru
6 dkg mletých ořechů
4 dkg kakaa
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Ze všech surovin vypracujeme těsto a tence ho namačkáme do formiček na ořechy.
-
Upečeme v předem vyhřáté troubě na 160 st asi 8 – 10 minut. Vychladlé ořechy slepíme krémem a obalíme v cukru.
-
Náplň: 1 bal. máslo, 20 dkg cukru, 5 dkg ořechů, rum, kakao. Vše spolu smícháme a plníme. Pak je obalíme v moučkovém cukru.
