Plněné palačinky banánem a mascarpone krémem

SUROVINY

Budeme potřebovat:

6 ks banán
6 ks palačinky

Krém:

250 g mascarpone
1 lžička vanilkový extrakt
70 g čokoláda na vaření
cukr podle chuti

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Recept na tradiční palačinky si můžeme prohlédnout tady.
  2. Připravíme si nádivku. Čokoládu si rozpustíme na párou. Mascarpone si vymícháme v misce mixérem a postupně přidáváme rozpuštěnou čokoládu. Přidáme cukr podle chuti a vymícháme do hladka. Nakonec přidáváme vanilkový extrakt.
  3. Každou palačinku potřeme náplní, položíme na ni banán a srolujeme. Jako omáčku můžeme použít horké maliny nebo jahody, nebo můžeme konzumovat bez omáčky.

* TIP: do nádivky můžete přidat i nutellu.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button