Pomazánka z uzené makrely

SUROVINY

1 ksuzená makrela
1 kspomazánkové máslo
2 lžícehořčice kremžská
1 ksčervená cibule
dle chutisůl, pepř

Na ozdobu :

1 kssalátová okurka

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Uzenou makrelu očistíme od kůže a důkladně vybereme kosti.
  2. Obrané maso lehce rozmělníme.

  3. Do misky dáme pomazánkové máslo, hořčici, sůl a pepř a našleháme. Přidáme na drobno nakrájenou cibuli a zamícháme.
  4. Nakonec lehce vmícháme připravené maso.
    Připravenou pomazánku necháme hodinu odležet v lednici.

  5. Pomazánku můžeme použít na jednohubky nebo jen namazat na čerstvé pečivo.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button