Popelčin oříšek
SUROVINY
Suroviny:
300 g hladké mouky
180 g cukr moučka
240 g tuku
120 g mletých ořechů
1 ks žloutek
1/2 lžičky mleté skořice
1/2 lžičky tlučeného hřebíčku
Krém:
250 g másla
1 plechovka karamelového Salka
Poleva:
150 g čokoláda na vaření
75 g Omegy
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Ze všech surovin vypracujeme těsto, které necháme do druhého dne odležet.
-
Potom plníme do formiček na ořechy a upečeme.
-
Pečeme na 160 st. cca 7 minut.
-
Vychladlé slepujeme karamelovým krémem (vyšleháme máslo a po lžících zašleháme karamelové Salko), špičku oříšku necháme trošku pootevřenou a posypeme zeleným kokosem.
-
Necháme ztuhnout v lednici a potom spodní část oříšku namáčíme do čokoládové polevy (čoko a tuk rozpustíme ve vodní lázni).
