Pórková omáčka

SUROVINY

1 kskuřecí prso
1 kssmetana na vaření
1 kspórek
sůl, pepř
sušený česnek
mletá sladká paprika
mletá pálivá paprika
voda, olej

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Maso umyjeme a nakrájíme na kostičky. Dáme do misky a okořeníme(sůl, pepř, česnek, papriky). Zakapeme olejem a promícháme. Necháme uležet.
  2. Mezitím si nakrájíme celý pórek. V pánvi si rozehřejeme olej a všechen pórek trochu osmahneme. Poté přidáme maso a krátce osmažíme.
  3. Přilijeme trochu vody a pod pokličkou necháme dusit. Jakmile máme maso hotové přilijeme smetanu, krátce povaříme a máme hotovo.
  4. Podáváme nejlépe s hranolkami. Přeji dobrou chuť.=)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button