Pórková pomazánka na chlebíčky
SUROVINY
1 bal. pomazánkové máslo bez příchuti (choceňské)
1 lžíce dijonské hořčice
3 lžíce majonézy delikátní (Hellmanns)
1 ks pórek (jen bílá část)
100 g loveckého salámu
dle chuti pepř, sůl
POSTUP PŘÍPRAVY
-
V misce smícháme pomazánkové máslo, hořčici, majonézu, přidáme pepř a vymícháme dohladka.
-
Přidáme na velmi jemno nakrájený pórek, lovečák, který nastrouháme na slzičkovém struhadle. Všechno promícháme, případně dosolíme.
-
Necháme vychladit a mažeme např. na chlebíčky nebo jednohubky.
-
Pokud nemáte rádi dijonskou hořčici, můžete použít i obyčejnou, ale ta originální chuť dijonské hořčice k tomu pasuje jako … 🙂 vždyť víte. :)))))))
