Přírodní vepřová pečeně
SUROVINY
Budeme potřebovat:
vepřové maso
sůl
pepř
grilovací koření
olej
hranolky
tatarská omáčka
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Maso nakrájíme na plátky, lehce rukou naklepeme, okořeníme (sůl, pepř, grilovací koření).
-
Po obou stranách zprudka krátce opečeme, vložíme na plech a pečeme v troubě na 160 °C – 12 minut.
-
Příloha – hranolky nebo bramborová kaše.
