Prokládaný toust s rajčaty a sýrem, přelitý smetanovou zálivkou

SUROVINY

4 kousky staršího pečiva – sendvič nebo toast
2 lžíce máslo
2 ks rajče
4-5 ks žampiony
200 ml smetana ke šlehání
3 ks vejce
50 g tvrdý sýr
pepř, sůl
pažížka na ozdobu

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Připravíme si zapékací mísu, kterou potřeme máslem.

  2. Každý kousek toustu potřeme máslem a do zapékací mísy ho střídavě ukládáme s nakrájeným rajčetem a houbami.

  3. Celé to zalijeme smetanovou zálivkou – smetanu utřeme s vajíčky, dochutíme solí a pepřem.

  4. Vrch posypeme nastrouhaným sýrem a dáme zapéct do předem vyhřáté trouby. Pečeme při teplotě 180 stupňů cca 20-25 minut.

  5. Po upečení vrch posypeme pažitkou a podáváme.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Zkontrolujte také
Close
Back to top button