Prokládaný tvarohový koláč s rozinkami
Čas přípravy:
Čas vaření:
SUROVINY
Potřebujeme:
600 g polohrubá mouka
75 g moučkový cukr
1 ks vajíčko
150 g rozpuštěné máslo
250 ml mléka
40 g droždí
Tvarohová náplň:
900 g tvaroh
2 bal. vanilkový cukr
100 g rozinky namočené v rumu
cca 100 g kr. cukr (podle chuti)
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Uděláme kvásek. V misce vypracujeme těsto i s kváskem. Rozdělíme na polovinu a rozválíme.
-
Do prostředku dáme připravený tvaroh. Můžeme stočit jako závin nebo nakrájíme okraje a střídavě je překládáme.
-
Dáme na plech vyložený papírem. Pečeme na 190 stupňů dozlatova, asi 20 minut.
