Prudce návykový cuketový nákyp

Čas přípravy:
Čas vaření:

SUROVINY

3 hrnky nahrubo nastrouhané neloupané cukety
2 ks cibule nadrobno
4 ks vejce
250 g strouhaného tvrdého sýra (dnes jsem dala obyčejný 30% Eidam)
300 g uzeného masa na kostičky
1 hrnek dětské krupičky
1 bal. prášek do pečiva
5 stroužků česneku
1 vrchovatá lžička soli
2 lžíce sekané petrželky
pepř
majoránka

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Umícháme řídké těsto a nalijeme do menšího pekáčku (32x22cm), vymazaného sádlem a vysypaného krupičkou a necháme asi 5 minut než vložíme do trouby (krupička navlhne a neudělá tvrdou kůrku).
  2. Po zapečení potřeme sádlem, aby se nákyp svrchu pěkně leskl a nevysušil se.
  3. Pečeme asi 50 minut na 180 stupňů.
  4. Nejlépe se servíruje mírně vychladlý, ale já ho do sebe cpala ještě horký, div jsem si hubu nespálila. Prostě ho miluju. , krok 1

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button