Pstruh s cibulí a česnekem
SUROVINY
SUROVINY NA 2 PORCE:
2 ks pstruh
sůl
koření na ryby
4 stroužky česnek
2 ks cibule
máslo nebo olej
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Pstruhy umyjeme, osušíme. Opepříme kořením na ryby a opatrně i osolíme.
-
Nakrájíme si cibuli na tlusté plátky a také česnek na kolečka. Vložíme dovnitř pstruhů. Pokapeme olejem nebo máslem a na pánvi osmažíme. Pak dáme péct do trouby. Dobrou chuť.
