Pudinkové podkovičky slepované marmeládou
SUROVINY
250 g hladká mouka
120 g moučkový cukr
60 g máslo
1 ks vejce
1 ks žloutek
100 g vanilkový pudinkový prášek
marmeláda na lepení
čokoláda na namočení
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Ze všech surovin vypracujeme kuličku, kterou nemusíte nechat odležet v chladničce jako ostatní těsta na vánoční cukroví, ale pracujeme hned.
-
Z těsta odebíráme menší části, které vkládáme do mlýnku a správným tvořítkem děláme tyčinky, které následně na plechu, který jsme vystlali pečícím papírem tvoříme podkovičky.
-
Podkovičky upečeme při teplotě 170 stupňů dozlatova.
-
Dvě podkovičky slepujeme marmeládou a potom kraje namočíme do čokoládové polevy.
