Pudinkové sušenky s chutí vanilky a kakaa – nepotřebujete žádné formičky a vánoční cukroví může vypadat skvěle

Máslo utřeme s vanilkovým a moučkovým cukrem do pěny. Postupně přidáme mouku smíchanou s vanilkovým pudinkem a zpracujeme hladké těsto, které zabalíme do alobalu a doložíme na půl hodinu do ledničky.

Těsto zpracujeme do válce a ostrým nožem nakrájíme tenčí plátky, které ukládáme na papírem vyložený plech na pečení. Vidličkou jemně zatlačíme do každé sušenky.

Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů cca 5-8 mnutí. Pokud chcete kakaové sušenky, stačí přidat kvalitní kakao.