Pudinkovka

SUROVINY

Suroviny:

5 ks žloutků
200 g moučkového cukru
1 bal. vanilkový cukr
200 g hladké mouky
1 bal. kypřící prášek
1 dcl oleje
1 dcl vody
sníh z 5 bílků

Pudink:

1 litr mléka
2 bal. vanilkové pudinkové prášky
3 lžíce cukru

Poleva:

3 bal. zakysané smetany
moučkový cukr podle chuti
kakao nebo skořice na posyp

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Žloutky utřeme s moučkovým a vanilkovým cukrem.
  2. Pak postupně přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva, olej, vodu a nakonec sníh.
  3. Těsto nalijeme na plech a uvaříme si pudink. Ten nalijeme ještě na syrové těsto a dáme upéct.
  4. Zakysanou smetanu smícháme s cukrem podle chuti a rozetřeme na ještě teplý moučník. Posypeme kakaem nebo skořicí.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Zkontrolujte také
Close
Back to top button