Punčové rohlíčky
SUROVINY
Suroviny:
210 ghladké mouky
140 gtuku
70 gmoučkového cukru
2 ksžloutky
Náplň:
150 gmleté piškoty
100 gmáslo
125 gmoučkový cukr
1 lžícerumu
4 lžícemléka (podle potřeby i více)
Čokoládová poleva:
150 gčokolády na vaření
75 gOmegy
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Ze všech surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladu odležet.
-
Potom těsto vyválíme, vykrajujeme rohlíčky a upečeme. Pečeme při těplote 180 st. dozlatova, cca 5-8 min.
-
Na upečené rohlíčky nožem namažeme náplň. Tu připravíme smícháním surovin.
-
Necháme ztuhnout v lednici a nakonec namáčíme v čokoládové polevě.
