Raffaello kuličky ze salka
SUROVINY
Budeme potřebovat:
200 g kokos
150 g kr. cukr
150 g máslo
1 bal. vanilkový cukr
1/2 ks salko
50 g kokos na obalování
300 g sušené mléko
1 dcl mléka na rozmíchání
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Rozpustíme máslo, přimícháme cukr a vanilkový cukr, sušené mléko rozmíchané v mléku. Vše dobře rozpustíme a mícháme.
-
Následně přidáme polovinu salka a 200g kokosu. Pokud by se vám to zdálo moc husté, můžete dát i méně kokosu. Celé to dáme do lednice na 1-2 hodinky.
-
Když bude těsto tuhé, tvarujeme kuličky které obalujeme v kokosu. Opět dáme ztuhnout do lednice. Do středu kulek můžeme přidat i mandle.
