Rajčatové vafle – slané
SUROVINY
Budeme potřebovat:
5 ks vajec
100 g změklého másla
1 lžička soli
8 lžic podmáslí nebo mléka
150 g hladké mouky
100 g sušených rajčat naložených v oleji
3 snítky bazalky
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Žloutky ušleháme s máslem a solí, pak vmícháme podmáslí a mouku.
-
Rajčata necháme okapat a nakrájíme na drobné kousky.
-
Přidáme nakrájenou bazalku, vše promícháme a přidáme tuhý sníh.
-
Upečené vafle podáváme se salátem.
