Rakouský Linzer – FOTOPOSTUP
SUROVINY
600 ghladká mouka
300 gmáslo
200 gmoučkový cukr
1 ČLprášek do pečiva
2 ksvařené žloutky
2 kscelá vejce
1 bal.vanilkový cukr
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Po uplynutí této doby jsem z těsta odebírala jen kousky, které jsem ihned rozválela a vykrojila. Ostatní těsto jsem nechala stále v chladničce. Vykrojené těsto jsem ukládala na papírem vyložený plech.
-
Troubu jsem nechala vyhřát na 165 st. a pekly se přesně 12 min. Nenechávejte je v troubě déle, protože budou tvrdé. Musí být po upečení pěkné bílé.