Řízky líné manželky. Žádný trojobal, ale chutné těstíčko ze zakysané smetany.
Čas přípravy:
Čas vaření:
SUROVINY
1 kg kuřecí prsa
3 ks vejce
1 ks cibule
5 lžic zakysaná smetana
4 lžíce dětská krupice
2 lžíce bramborový škrob
podle chuti sůl
podle chuti pepř
3 stroužky česnek
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Kuřecí prsa nakrájíme na menší kousky, které vložíme do misky, přidáme sůl, pepř, cibuli nastrouhanou na jemném struhadle, přidáme i vajíčka a zakysanou smetanu.
-
Na závěr přidáme i prolisovaný česnek, dětskou krupici a bramborový škrob.
-
Takto připravená kuřecí prsa v marinádě vrstvíme do rozpáleného oleje a smažíme z obou stran dozlatova.
-
Podáváme s bramborovou kaší a okurkovým salátem.
