Rohlíčky ze zakysané smetany plněné povidly
SUROVINY
Těsto:
2 bal. máslo
5 hrnky hladká mouka (hrnek 250 ml)
zakysaná smetana kolik spotřebuje (cca 800 ml)
Na plnění:
ořechy
povidla
mák
Na obalení:
moučkový cukr
vanilkový cukr
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Vše spolu smíchám, vypracuji těsto. Nechám odstát asi 15 min.
-
Rozdělím na polovinu a rozválím na asi 3 mm.
-
Nakrájím na čtverečky a plním ořechy a povidly nebo čím chci. Peču na 170 stupňů.
-
Ještě teplé obaluji v moučkovém cukru smíchaným s vanilkovým cukrem.
