Rohlíky ala 1980
SUROVINY
200 ghl. mouky
300 gpol. mouky
50 gsádla
250 mlvlažné vody
21 gdroždí
10 gcukru
10 gsoli
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Nechala jsem 1 hodinu kynout pod igelitem, pak umotala rohliky.
-
Na plechu ješte kynulo asi 35 minut.
-
Postříkala vodou a pekla v HV na 200 st. dozlatova.