Rohlíky – klasika na snídani
SUROVINY
Těsto:
600 g hladké mouky
1 lžička soli
1 lžička cukru
42 g čerstvého droždí
1 ks vejce
1 ks vejce na potření
150 ml sádla
1/4 l mléka
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Ze surovin vypracujeme klasické kynuté těsto.
-
Rozdělíme na stejné bochánky (já dělám 12 až 15) uděláme rohlíky, které necháme ještě 30-40 min kynout na plechu potřeme vajíčkem (můžeme i vajíčkem s mlékem).
-
Pečeme ve vyhřáté troubě 180stupňů asi 15 minut.
