Roláda z krabích tyčinek s vajíčkovou směsí

SUROVINY

Budeme potřebovat:

200 g krabí tyčinky
5 ks vejce
3 lžíce mléko
5 lžic hladká mouka
2 lžíce olej
150 g sýr
3 ks vařená vejce
4 stroužky česnek
100 g majonéza
sůl, pepř
kopr

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Vajíčka vyšleháme vidličkou, přidáme mouku, rostlinný olej, mléko, sůl, pepř, na jemném struhadle nastrouhané krabí tyčinky a nasekaný kopr. Důkladně promícháme a navrstvíme na plech, který jsme vystlali pečícím papírem.
  2. Lžící vytvoříme tenkou vrstvu ve tvaru obdélníku. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů cca 15 minut.
  3. Vařená vejce nastrouháme na jemném struhadle spolu s tvrdým sýrem, přidáme prolisovaný česnek, nasekaný kopr a majonézu. Důkladně utřeme, osolíme a opepříme podle chuti.
  4. Nádivku navrstvíme na upečené těsto a srolujeme. Rolku zabalíme do potravinářské fólie a necháme vychladnout. Odložíme do lednice na minimálně 5-6 hodin a můžeme podávat. Dobrou chuť!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Zkontrolujte také
Close
Back to top button