Roláda z mletého masa

SUROVINY
Budeme potřebovat:
600 g mleté maso
100 ml mléka
2 lžičky vegeta
1 ks cibule
2 stroužky česnek
5 ks vejce
2 lžíce olej
50 g hrášek
130 g kuřecí šunka
sůl
pepř
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Mleté maso si dáme do misky, přilijeme mléko a smícháme. Osolíme, opepříme, přidáme vegetu, na drobno nakrájenou cibulku, prolisovaný česnek. Důkladně hmotu spojíme.
-
Připravíme si alobal, který potřeme olejem, navrstvíme mleté maso a pěkně uhladíme.
-
Naskládáme šunku. Připravíme si míchaná vajíčka, které navrstvíme na šunku, posypeme hráškem a srolujeme. Alobal uzavřeme a uložíme na plech.
-
Pečeme v předem vyhřáté troubě na 200 stupňů cca 50 minut. Po uplynutí doby odstraníme alobal, potřeme olejem a dopečeme při teplotě 200 stupňů ještě 10 minut.
-
Podáváme s bramborovou kaší. Dobrou chuť!