Růžová poleva bez Eček
SUROVINY
na 1 PL cukru 0,5 PL citronové šťávy (množství cukru podle kolik polevy potřebujeme)
šťáva z červené řepy
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Na 1 PL cukru 0,5 PL citronové šťávy (množství cukru podle kolik polevy potřebujeme).
-
Cukr prosejeme, přidáme citrónovou šťávu a alespoň 5 minut mícháme. Pokud by byla poleva příliš hustá, přidáme citrónovou šťávu, pokud moc řídká, přidáme cukr.
-
Přidáme pár kapek šťávy z červené řepy. Buď vylisovanou nebo rozřízneme bulvu červené řepy a jemně lžičkou seškrábneme trochu šťávy.