Rychlá ,,pizza,, na pánvičce za 15 minut
SUROVINY
Budeme potřebovat:
4 lžíce zakysaná smetana
4 lžíce majonéza
2 ks vejce
9 lžíc hladké mouky
špetka sůl
olivový olej
Dále budeme potřebovat:
rajče
mozzarella
jarní cibulka
parmazán
šunka…
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Z uvedených surovin připravíte 2 menší pizze (průměr jedné pizze je cca 20 cm).
-
V misce si pomocí lžíce vymícháme 2 vajíčka, 4 lžíce zakysané smetany, 4 lžíce majonézy a špetku soli. Postupně přidáváme mouku a lžící nebo metličkou vymícháme do hladka.
-
Na pánev rozetřeme olej, já jsem použila olivový, naskládáme suroviny podle vlastní chuti. Nám doma nejvíce chutná pizza s rajčetem, mozzarelou, parmezánem a jarní cibulkou. Klidně můžete použít klobásu, sýr eidam, olivy nebo jiné suroviny.
-
Takto připravenou pizzu dáme na mírný oheň, zakryjeme pokličkou a necháme 10-12 minut smažit.
