Rychlá pizza z bílého jogurtu
Čas přípravy:
Čas vaření:
SUROVINY
Těsto:
200 g hladká mouka
1 bal. prášek do pečiva
1/2 lžičky sůl
150 g bílý jogurt
5 lžic slunečnicový olej
Omáčka:
300 g rajčatový protlak
1 lžíce olej
1 lžička sušené oregano
1/4 lžičky sůl
1/4 lžičky červená paprika
1/4 lžičky pepř
Na vrch:
200 g cuketa
150 g červená paprika
2 ks jarní cibulka
sýr, šunka
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Zeleninu nakrájíme na menší kousky, sýr nastrouháme na struhadle. Připravíme si plech na pečení, který vyložíme papírem a troubu vyhřejeme na 200 stupňů.
-
Mouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme ostatní suroviny a vymícháme těsto, které na pracovní desce rozválíme na tenčí plát. Já válím těsto přímo na plechu, kde jsem položila papír na pečení, nemusím pak čistit pracovní desku 🙂
-
Těsto potřeme rajčatovým základem a poklademe zeleninu, šunku, sýr nebo jiné suroviny, které vám nejvíce chutnají.
-
Pečeme cca 25 minut. Upečenou pizzu vyjmeme a necháme chvíli vychladnout.
