Rychlý hrnkový meruňkový koláček s drobenkou
SUROVINY
Těsto:
4 hrnkypolohrubá mouka
4 ksvejce
1 hrnekrostlinný olej
2 hrnkymléko
3/4 kskypřící prášek
1,5 hrnkucukr krupice
1,5 kgmeruňky
Drobenka:
máslo
moučkový cukr
krupice dětská
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Všechny suroviny na těsto smícháme v misce. Plech vyložíme pečícím papírem, těsto vylijeme, uhladíme.
-
Meruňky vypeckujeme, nakrájíme na měsíčky. Poklademe je rovnoměrně na těsto.
-
Z krupice, másla a cukru (poměr 1:1:1) připravíme smícháním drobenku, před pečením ji rozdrobíme na koláč.
-
Pečeme při teplotě 180 st. cca 35 minut.