Rychlý jemný perník z jedné mísy

Čas přípravy:
Čas vaření:

SUROVINY

Cesto

400 ghladká špaldová mouka
3 lžícekakao
2 lžičkymletá skořice
1 lžičkaperníkový pepř
1 bal.prášek do perníku
1 bal.vanilinový cukr
120 gmoučkový cukr
1 lžícemed
2 ksvejce
400 mlmléko
100 mlolej
2 lžícedžem

Navíc

džem
150 gčokoláda
40 gmáslo

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Do mísy prosejeme suché ingredience a promícháme. Přidáme vejce, med, mléko, olej a džem a ručním mixérem vymixujeme hladkou směs.
  2. Vylijeme na plech vymazaný olejem a vysypaný moukou. Pečeme při teplotě 180 stupňů cca půl hodiny.

  3. Upečený koláč potřeme džemem podle chuti a polijeme čokoládovou polevou. Tu připravíme roztáním čokolády spolu s máslem. Já jsem na vrch dala tečky bílé čokolády, přes které jsem následně přejela špejlí a vznikl zajímavý vzor.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Zkontrolujte také
Close
Back to top button