Rychlý mrkvový koláč s jablky
Čas přípravy:
Čas vaření:
SUROVINY
250 g mrkev
4 ks vejce
200 g moučkový cukr
150 ml olej
250 g hladká mouka
1 bal. prášek do pečiva
podle potřeby jablko
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Mrkev očistíme a nastrouháme na jemném struhadle.
-
Celá vajíčka vyšleháme spolu s moučkovým cukrem do pěny, přilijeme olej a přidáme i nastrouhaný mrkev. Zlehka promícháme a na závěr přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva.
-
Připravené těsto vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a poklademe jablka, která jsme nakrájeli na měsíčky. Dáme péct do předem vyhřáté trouby.
-
Pečeme při teplotě 180 stupňů asi 25 minut – sledujeme.
-
Před podáváním posypeme moučkovým cukrem.
