SUROVINY
250 gtvarohu ve vaničce
250 ghery
250 ghladké mouky
půl lžičkysoli
vejce na potření
nakrájený trvanlivý salám dle potřeby
-
Z tvarohu, hery, mouky a soli zpracujeme těsto. Vyválíme a vykrajujeme kolečka, která po 3 přeložíme přes sebe.
-
Poklademe je kolečky salámu a stočíme v roličky. Roličku vždy rozkrojíme napůl.
-
Půlky roliček upravíme do tvaru růžičky a klademe do vymazané zapékací misky. Potřeme vejcem a pečeme na 180 °C do zlatova. (Růže na fotografii je z půlky dávky, z celé jsou dvě takovéto)