Savojský řízek s vařenými bramborami
SUROVINY
4 ksřízky z kýty
na obalenívejce, mouka a strouhanka
dle chutisůl
2-3 ksvejce
4 lžíceoleje
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Řízky naklepeme, osolíme. Obalíme v klasickém trojobalu.
-
Rozpálíme tuk na pánvičce.
-
Rozšleháme si vejce (na každé vejce 2 lžíce oleje) s olejem a obalíme v tom obalený řízek, pomalu smažíme.
-
Příloha: brambor, kaše, hranolky, krokety. Dobrou chuť 🙂