Sklenice plněné domácím krémem se šlehačkou
SUROVINY
Kakaový krém:
500 ml mléka
2 ks žloutek
1 lžíce hladká mouka
1 lžíce kakao
3 lžíce kr. cukr
Vanilkový krém:
500 ml mléka
2 ks žloutky
1 lžíce hladká mouka
2 lžíce kr. cukr
2 bal. vanilkový cukr
Dále budeme potřebovat:
dětské piškoty
50 ml mléko
2 lžíce rum
300 ml smetana ke šlehání
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Kakaový krém: V mléce si rozšleháme žloutky, přidáme kakao, kr. cukr a hladkou mouku. Důkladně promícháme, abychom neměli hrudky a vaříme do zhoustnutí.
-
Vanilkový krém: V mléce si rozšleháme žloutky, přidáme kr. cukr, vanilkový cukr a hladkou mouku. Důkladně promícháme, abychom neměli hrudky a vaříme do zhoustnutí.
-
Piškoty si namáčí v mléce, do kterého jsme přidali rum a uložíme je do sklenic. Zalijeme je střídavě s vanilkovým a kakaovým krémem. Vrch ozdobíme vyšlehanou šlehačkou a posypeme kakaem. Odložíme do lednice na minimálně jednu hodinu a podáváme. Dobrou chuť!
