Skořicové jednohubky podle receptu od babičky
Čas přípravy:
Čas vaření:
SUROVINY
200 g hladká mouka
100 g polohrubá mouka
250 g máslo
30 g kakao
100 g mleté lískové ořechy
2 ks žloutky
trochu skořice
trochu mletý hřebíček (nemusí být)
100 g moučkový cukr
trochu citronová kůra
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Nechat kuličku těsta ve fólii minimálně celou noc v lednici a pak plníme suché formičky, které dáme péct do předem vyhřáté trouby.
-
Pečeme při teplotě 160 stupňů asi 10 minut (sledujeme).
-
Tyto se vždy podaří, pěkně se vyklopí. Recept mám ještě po mé babičce, která formičky v žádném případě nemastila a ani nesypala moukou.
