Skořicové jednohubky podle receptu od babičky

Čas přípravy:
Čas vaření:

SUROVINY

200 g hladká mouka
100 g polohrubá mouka
250 g máslo
30 g kakao
100 g mleté ​​lískové ořechy
2 ks žloutky
trochu skořice
trochu mletý hřebíček (nemusí být)
100 g moučkový cukr
trochu citronová kůra

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Nechat kuličku těsta ve fólii minimálně celou noc v lednici a pak plníme suché formičky, které dáme péct do předem vyhřáté trouby.
  2. Pečeme při teplotě 160 stupňů asi 10 minut (sledujeme).
  3. Tyto se vždy podaří, pěkně se vyklopí. Recept mám ještě po mé babičce, která formičky v žádném případě nemastila a ani nesypala moukou.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button