Skořicové řezy s pudingem a zakysanou smetanou
SUROVINY
Puding:
3/4 l mléka
2 bal. vanilkové pudingy
4 lžičky cukru
Těsto:
25 dkg hladké mouky
12 dkg cukru krupice
4 ks celá vejce
1 dcl oleje
1/2 lžičky jedlé sody
1 bal. prášek do pečiva
1 bal. vanilkový cukr
Poleva:
3 bal. zakysané smetany
1 bal. skořicový cukr
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Nejdříve si uvaříme puding. Poté smícháme ingredience na těsto a rozetřeme na pečicí papír na plechu. Lžicí na těsto klademe puding a dáme péct, až okraje zrůžoví.
-
Necháme vychladit a potřeme 3 zakysanými smetanami, posypeme skořicovým cukrem a dáme vychladit do lednice.
-
Lze použít 2 zakysané a 1 bílý jogurt, dle chuti přisladit. Dobrou chuť.
