Skořicovo jablíčková bábovka
SUROVINY
Těsto:
180 g cukr krystal
180 g polohrubá mouka
3 ks vejce
6 lžic mléka
4 lžíce oleje
1 lžička skořice (vrchovatá)
2 ks velká jablka
1/4 bal. prášku do pečiva
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Žloutky s cukrem vyšleháme do pěny , po té přidáme vrchovatou lžičku skořice – zašleháme.
-
Dále olej a mléko a postupně přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Nakonec lehce vmícháme sníh a nakrájená jabka, pak dáme péct do předem vyhřáte trouby.
-
Pečeme při teplotě 165 stupňů cca půl hodinu – sledujeme.
