Škvarková pomazánka trošku pikantní

Čas přípravy:
Čas vaření:

SUROVINY

75 dkgškvarků
4 ksnatvrdo uvařená vajíčka
1 ksmalé lečo 300 ml
2 lžičkyvegety
2 ksfeferonky
2 kskapie lepší je čerstvá, ale může být i zavařená
2 stroužkyčesneku
podle potřebysůl, pepř

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Vše spolu rozmixujeme v mixéru najemno, naplníme do lahví a sterilujeme 30 minut od bodu varu. Voda má slabě bublat.

  2. Necháme ve vodě vychladit, vyjmeme a uložíme do chladničky.
  3. Z jedné dávky vyjde 5 sklenic od majonézy.

  4. Případně, pokud víte, že ji sníte, tak sterilizovat ani nemusíte. Takto čerstvá vydrží v chladničce i týden.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Zkontrolujte také
Close
Back to top button