Smažená křídla
SUROVINY
kuřecí křídla
vejce
mléko
hladká mouka
strouhanka
sůl, pepř
olej
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Kuřecí křídla umyjeme a ořežeme konce. Osolíme a opepříme. Vejce si rozšleháme se solí a trochou mléka.
-
Postupně obalujeme v hladké mouce ve vejci a strouhance.
-
V hrnci si rozehřejeme větší vrstvu oleje a obalená křídla smažíme dozlatova. Ne však zprudka. Radši na menším plameni. Přeji dobrou chuť.=)