Smažená krkovička a bramborový salátek

SUROVINY

majonéza
hořčice
nálev z okurek
sůl a mletý černý pepř
brambory
mrkev
hrášek
krkovice
mouka, vejce, strouhanka
olej na smažení

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Vždycky jsem si říkala, že má moje kolegyně lepší bramborový salát než já a přemýšlela jsem, čím to může být. Už mi to prozradila.
  2. Na ingrediencích jsme se shodly, kouzlo je v postupu.
  3. Já jsem se od maminky naučila prolisovat studené brambory, přidat všechnu zeleninu, osolit, opepřit, přidat hořčici a majonézu, zamíchat a podle potřeby prilít nálev z okurek.
  4. Tentokrát jsem dala na rady své kolegyně a …
  5. Bramborový salát: Nejdříve si v míse smícháme majonézu, hořčici, nálev z okurek, sůl a mletý černý pepř a důkladně rozmícháme. Pak teprve přidáváme ostatní pevné složky a dámy, prdíme na vařečku!!! Pěkně vlastní, důkladně omytou ručičkou mícháme, dokud se vše krásně nespojí. A pak je dobré nechat salátek do druhého dne pěkně rozležet.
  6. Krkovice obalit v trojobalu a smažiť na oleji. Dobrou chuť.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Zkontrolujte také
Close
Back to top button