Smažená kuřecí prsa v těstíčku
Čas přípravy:
Čas vaření:
SUROVINY
Budeme potřebovat:
4 plátky kuřecí prsa
1 lžička sůl
2 ks vejce
6 lžic hladká mouka
120 ml mléka
2 lžíce lněné semianka
2 lžíce sezamové semianka
100 g hladká mouka
olej na smažení
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Kuřecí prsa si umyjeme, naklepeme na řízky. Osolíme z každé strany.
-
Vajíčko si rozmícháme vidličkou spolu s mlékem, hladkou moukou tak, abychom neměli žádné hrudky. Přidáme semínka a promícháme.
-
Na pánvi si dáme rozehřát olej. Kuřecí prsa si obalíme v hladké mouce, následně je obalíme v těstíčku a z obou stran smažíme.
-
Ukládáme je na papírový ubrousek, abychom se zbavili přebytečného oleje a podáváme s bramborovou kaší, vařenými bramborami nebo bramborovým salátem. Dobrou chuť!
