Smažená niva se slaninou v trojobalu
SUROVINY
4 plátky nivy
8 plátků anglické slaniny
2 PL hladké mouky
2 ks vejce
5 PL strouhanky (množství upravte dle potřeby)
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Jednoduchý recept na skvělý oběd. Pokud nemáte rádi nivu, použijte klasický eidam.
-
Nivu obalíme anglickou slaninou. Poté obalíme v mouce, pak v rozšlehaných vejcích a nakonec ve strouhance.
-
Poté opět zopakujeme obalení ve vejci a strouhance.
-
Smažíme ve větší vrstvě oleje dozlatova.
-
Podáváme s brambory a zeleninou.
