Smažené kuřecí placky – jemné a velmi chutné

SUROVINY

kuřecí prsa
cibule
sůl, pepř
vajíčko
majonéza
mouka
rostlinný olej

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Gramáž surovin není uvedena záměrně. Každý si přidá tolik surovin, kolik porcí připravuje. Obvykle se na jedno kuřecí prso přidává polovina cibule, jedno vajíčko, jedna lžíce majonézy a jedna lžíce hladké mouky.
  2. Tak, kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, přidáme na drobno nakrájenou cibuli a promícháme. Ochutíme solí a pepřem. Takto promíchané maso můžete nechat marinovat i celou noc.

  3. Vajíčko vymícháme s majonézou a moukou a přidáme k masu. Promícháme a pomocí lžíce vrstvíme na rozpálenou pánev s trochou oleje menší hromádky. Smažíme z obou stran dozlatova.

  4. Podáváme se zeleninovým salátem, bramborovou kaší nebo bramborovým salátem.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Zkontrolujte také
Close
Back to top button