Smažený camembert v těstíčku
SUROVINY
2 baleníCamembertu (měla jsem z Kauflandu)
3 ksvejce
3 lžícestrouhanky
3 lžícehladké mouky
sůl, pepř
strouhanka na obalení
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Sýr rozdělit na 6 výsečí, obalit v těstíčku a pak ve strouhance (byla to trochu piplačka, ale hnala mě nezkrotná touha, takže jsem nedbala překážek ).
-
Uložit na tácek a vrazit alespoň na 1 hodinku do mrazáku.
-
Pak vkládat do horkého oleje a smažit dozlatova.
-
S brusinkami je to naprosto famózní…