Smažený kuřecí špíz
SUROVINY
Ingredience:
4 ks kuřecí prsní řízky
10 deka šunky v celku
10 deka sýru v celku
1 ks červená paprika
sůl
pepř
vejce, mouka a strouhanka na obalení
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Nejprve si nakrájíme šunku a sýr na obdélníčky a papriku na kostičky. Vše střídavě napícháme na špejli.
-
Kuřecí maso naklepeme, okořeníme a špíz obalíme v mase.
-
Zamotáme tak, aby nebyl vidět sýr, či šunku a obalíme v trojobalu. Pomalu pak smažíme ve větším množství oleje. Příloha: brambory.
